담양농업기술센터에서 향토음식 및 전통식문화 계승활동 교육을 진행하는데 저희 최금옥선생님께서 교육과정 중 첫 강의를 하셨어요. 레크리에이션, 레시피제작법과 산채비빔밥 요리시현을 하셨습니다.
우리음식연구회 회원님들께서 적극적으로 교육에 임하셨고 선생님께서는 열정을 다해 강연하셨어요.맛있고 건강한 천연재료를 이용한 요리는 우리몸을 맑고 건강하게 해주지요.